
Domowe batony proteinowe z kakao – zdrowa przekąska po treningu
Szukasz zdrowej i pysznej przekąski, która doda Ci energii po treningu? Domowe batony proteinowe z kakao to idealne rozwiązanie dla aktywnych osób dbających o formę i zdrowie. W prosty sposób przygotujesz je samodzielnie w domu, bez dodatku konserwantów i zbędnych cukrów. Poznaj przepis na batony, które łączą w sobie moc białka i intensywny smak czekolady!
Składniki na około 8 batoników:
- 150 g płatków owsianych
- 100 g odżywki białkowej (smak czekoladowy lub waniliowy)
- 2 łyżki naturalnego kakao
- 50 g masła orzechowego (np. z migdałów lub orzeszków ziemnych)
- 100 ml mleka roślinnego (np. migdałowego)
- 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
- 50 g posiekanej gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
Jak przygotować domowe batony proteinowe z kakao?
1. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, odżywkę białkową, kakao oraz sól.
2. W rondelku delikatnie podgrzej masło orzechowe, mleko roślinne, miód i ekstrakt waniliowy, aż składniki się połączą.
3. Wlej mokrą mieszankę do suchych składników i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gęsta masa.
4. Dodaj posiekaną czekoladę i delikatnie wymieszaj.
5. Masę przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia foremki (około 20×15 cm) i dobrze ugnieć, aby batoniki się nie rozpadały.
6. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aż masa stwardnieje.
7. Po schłodzeniu pokrój na równe batoniki.
Dlaczego warto wybierać domowe batony proteinowe?
- Bogate w białko – wspierają regenerację mięśni po treningu.
- Bez sztucznych dodatków i konserwantów – pełna kontrola nad składnikami.
- Naturalna słodycz – dzięki miodowi i gorzkiej czekoladzie.
- Łatwe i szybkie przygotowanie – idealne na każdą porę dnia.
Porady i wariacje:
- Dodaj suszone owoce lub orzechy, aby wzbogacić smak i strukturę batoników.
- Zamiast masła orzechowego możesz użyć tahini lub masła kokosowego.
- Dla większej chrupkości wsyp pestki dyni lub słonecznika.
- Batony świetnie sprawdzą się jako przekąska do pracy, szkoły lub na wycieczkę.
Podsumowanie
Domowe batony proteinowe z kakao to doskonała, zdrowa alternatywa dla sklepowych słodyczy i przekąsek. Łączą w sobie moc naturalnych składników, białka i wyjątkowego smaku czekolady, który zadowoli każdego miłośnika słodkości. Wypróbuj przepis i ciesz się pyszną, dietetyczną przekąską po każdym treningu!