Czekoladowe kulki mocy z orzechami – naturalny zastrzyk energii
Poszukujesz zdrowej przekąski, która dostarczy Ci energii na cały dzień? Czekoladowe kulki mocy z orzechami to idealne rozwiązanie! Naturalne składniki, bogate w witaminy, minerały i zdrowe tłuszcze, łączą się tu z intensywnym smakiem kakao, tworząc przekąskę nie tylko pyszna, ale i odżywcza.
Składniki na około 15 kulek:
- 1 szklanka daktyli (namoczonych przez 10 minut w ciepłej wodzie)
- ½ szklanki orzechów włoskich lub migdałów
- 2 łyżki naturalnego kakao
- 2 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżka nasion chia lub siemienia lnianego
- 1 łyżka oleju kokosowego
- Szczypta soli morskiej
- Opcjonalnie: wiórki kokosowe do obtoczenia kulek
Jak przygotować czekoladowe kulki mocy z orzechami?
1. Daktyle odsącz z wody i razem z orzechami, kakao, płatkami owsianymi, nasionami chia, olejem kokosowym oraz solą zmiksuj w blenderze na kleistą masę.
2. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj odrobinę wody lub więcej oleju kokosowego.
3. Z powstałej masy formuj małe kulki wielkości orzecha włoskiego.
4. Kulki obtocz w wiórkach kokosowych lub kakao dla dekoracji i dodatkowego smaku.
5. Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez kilka dni.
Dlaczego warto sięgać po czekoladowe kulki mocy?
- Naturalna energia – daktyle i orzechy to świetne źródła węglowodanów i zdrowych tłuszczów.
- Bogactwo antyoksydantów – kakao wspiera odporność i poprawia nastrój.
- Wysoka zawartość błonnika – nasiona chia oraz płatki owsiane dbają o prawidłową pracę układu trawiennego.
- Łatwe i szybkie przygotowanie – zdrowa przekąska gotowa w 10 minut!
Pomysły na modyfikacje przepisu:
- Dodaj ulubione suszone owoce, np. żurawinę lub morele.
- Wzbogac kulki o szczyptę cynamonu lub wanilii.
- Zamiast orzechów włoskich użyj orzechów nerkowca lub pistacji.
- Obtocz kulki w mielonych orzechach lub kakao zamiast wiórków kokosowych.
Podsumowanie
Czekoladowe kulki mocy z orzechami to doskonała, naturalna przekąska, która szybko doda Ci energii i zadba o zdrowie. To świetna alternatywa dla sklepowych słodyczy pełnych cukru i sztucznych dodatków. Przygotuj je samodzielnie i ciesz się pysznym, fit deserem w każdej chwili!